烟台百姓网消息　昨天，市财办无公害蔬菜监测中心发布了最新蔬菜监测报告。本周检测品种为全部上市蔬菜，市区34个检测点共检测蔬菜样品5678个，其中合格5608个，蔬菜总体合格率为94.8%，蔬菜质量下降。其中，根茎类蔬菜合格率为99.2%，茄果类合格率为97.4%，豆类蔬菜合格率为93.2%，叶类合格率为89.4%。

　　本周蔬菜质量有所下降，原因是持续的高温影响了蔬菜质量。夏秋之交，市民尤其注意蔬菜质量变化，叶类菜质量会差些。本周油菜质量降至90%以下，因为夏秋茬的油菜极易发生病虫害，市民本周可减少油菜的食用量。

　　-蔬菜安全指数排行榜

　　各种蔬菜食用安全指数为：白菜、木耳菜、空心菜、洋葱、土豆、辣椒、芸豆、生菜、菠菜、头菜、黄瓜、豆角、茼蒿为高，芹菜、小白菜为中，韭菜为低，油菜为危险。

　　各蔬菜品种合格率分别为：白菜100%、木耳菜100%、空心菜100%、芸豆99.5%、生菜99.3%、菠菜99.0%、头菜98.8%、黄瓜96.9%、豆角96.9%、茼蒿95.6%、芹菜93.0%、小白菜91.1%、韭菜90.4%、油菜87.9%。

　　-蔬菜合格率市场排行榜

　　部分市场蔬菜合格率为：红利市场93.3%、烟大市场79.5%、文化路市场99.4%、前进路市场89.4%、大世界市场94.9%、进德市场96.2%、新桥市场91.5%、三环菜市场95.0%、宏达市场97.5%、幸福批发市场97.9%、现代果蔬98.8%、环海路农贸城98.4%、塔山市场100%、祥和市场89.4%、初家市场98.8%、进德家家悦超市100%、福安家家悦超市100%、十八乐超市100%、开发区家家悦超市100%、沃尔玛超市100%、大润发超市100%、鸿润蔬菜100%。记者　方春明通讯员　周兆亭


关键字：蔬菜,质量,本周

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