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探索中国旅游产业发展之旅队员品云南普洱茶

http://www.yantai3.com 2007-08-15 04:40:33
  胶东在线网8月13日讯(通讯员连瑾)“探索中国旅游产业发展之旅”大型自驾游车队抵达云南省会昆明时就被该市随处可见的大小茶庄所吸引。车队成员观看了普洱茶茶艺表演并分别品尝了生茶和熟茶,通过店主的讲解了解了一些普洱茶的特性。队员们对普洱茶甘醇的口感和独特的制作工艺赞不绝口。蓬莱博展商贸城参加此次中国旅游工艺品发展之旅的随行人员也希望普洱茶能够进驻博展国际旅游工艺品一级批发暨国际采购中心,在丰富商贸城经营品种的同时获得更广阔的发展平台。



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  普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普。成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。



  普洱茶有六奇,除了特殊的茶产地、特殊的茶树品种外还有形状奇的特点。普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。此外普洱还具有奇特的品质:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。



  普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶(干仓货),当时一饼(七两茶)才卖10元,6年后升到了150多元。一块重350克、存放了50年的普洱茶饼,身价甚至贵过一辆本田车。“越陈越香”是由多种因素决定的。云南普洱茶的上述特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是任何茶类都不具备的特性。



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关键字:普洱,旅游,探索,中国,发展,产业

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