目前猪肉、食用油等等在涨价,一直在涨价,而且是一直拼命地涨价!
以花生油为例:07年春节过后,本来花生油市场进入淡季,可是各个厂家却是磨刀霍霍准备涨价。从2007年3月底4月初开始,到10月底11月初,花生油的价格一路飙升。例如5升的鲁花压榨一级花生油从每桶售价88元,涨到每桶99.8元。而另一知名品牌金龙鱼花生油更是实现了“三级跳”,5升金龙鱼花生油从每桶86元,涨到96元,到现在的每桶116元,涨幅达到20.83%。
为什么花生油价格会以如此的速度增长呢?
山东是花生的主产地之一。据了解,山东省今年花生的产量有增无减,但是 价格为何还一涨再涨呢?第一,农民生产成本增加,其中化肥农药涨价尤为突出,花生种植成本增长30%。第二,干旱,阴雨等天气导致花生米质量下降,花生米平均出油率下降4%左右。第三呢,花生米大量出口,造成花生油生产企业原料供给不足。在山东农村甚至流传着“美帝国主义由于在海湾地区没得到好处,没捞到石油,把美国国内的汽车开始改造成不喝汽油喝花生油了,大量从中国进口花生米......”的传说。这个传说从侧面也反映出我国加入WTO后,美国德克萨斯的蝴蝶也会影响山东的农民。花生油价格的暴涨又给“蝴蝶”增加了“效应”。于是乎,农民把自己的粮仓捂得紧紧的,坚决不卖花生米!于是乎,花生米的价格也是坐上“直升飞机”,收购价从年初的每斤3.3元涨到目前的4.5元。你说花生油的价格能不涨吗?
为什么鲁花花生油迟迟不涨价?
作为目前中国最大花生油生产企业,“莱阳鲁花香飘万家”早已走出莱阳走出山东,在全国各地设立生产基地了。在嘉里粮油旗下的金龙鱼胡姬花等引领涨价风潮之时,一些小企业因为成本原因也不得不加入涨价的队伍之中。而鲁花却是独领风骚逆势而动,零售价格坚决不涨!鲁花花生油曾经是市场上最贵的花生油,以5升的鲁花压榨一级花生油为例;涨价前比一些知名品牌花生油要高出5元左右,比普通的地方品牌要高出15元左右。而现在,5升金龙鱼花生油每桶售价116,5升喜燕花生油每桶售价108元,5升鲁花花生油每桶售价99.8元,比一些地方品牌还要低9元左右。以5.436升(10斤)鲁花花生油售价每桶109.8元,而市场上纯花生油散油的价格是每市斤12元以上。鲁花油比散油还便宜!是因为鲁花花生油的质量降低了吗?
答案是否定的!鲁花人多年心血树的牌子,坚决不会降低产品质量来砸自己牌子的。本人分析鲁花花生油不涨价有以下几个原因:
第一,树立形象。在物价上涨之时,鲁花向国家向社会展示了大企业的风范。一个企业,应当具有社会责任感。在粮油米面肉菜普遍涨价之时,在发改委商务部为居民消费价格(CPI)大喊头疼之时,鲁花牺牲企业的经济利益,换取整个社会的利益。这无疑给自己树立了良好的社会形象。企业为社会做贡献之时,国家不会让你白做贡献的。或许会有适当的补贴,或许会有政策的倾斜。
第二,稳定市场。鲁花作为花生油行业的龙头,自己坚持不涨价,对于稳定市场起到了中流砥柱的作用。同样隶属山东莱阳的企业山东龙大集团旗下的龙大植物油有限公司(厂址海阳),不得不在涨价之后宣布降价。以5升龙大花生油为例,10月底从每桶售价92元涨到109.5元,涨幅达19%。面对来自鲁花5升花生油每桶99.8元的压力,11月13日龙大花生油在全国的35个销售办事处、30多个区域的总代理接到总部通知:自11月14日开始,5L、4L桶装花生油分别降价10元、5元。5升龙大花生油降至每桶99.5元。鲁花对稳定市场的贡献显而易见。
第三,占领市场。在社会主义市场经济条件下,有哪个企业不想占领市场?有哪个企业不想做大做强?鲁花也不例外!从开始发展时期,鲁花花生油作为“国宴用油”一直走高端市场。以独特的5S物理压榨为品质保证,市场价格高出同类产品一大截,普通老百姓鲜有问津。而如今,小包装鲁花花生油的价格竟然比散油的价格还要低。你说老百姓能不买吗?最近超市里的小包装花生油只有鲁花在销售,其他品牌几乎不动。很多顾客甚至是整箱整箱地向家搬。“昔日鲁花国宴油,飞入寻常百姓家”。中低端市场一下子占领了。这个时候,没有人会说你在打价格战,在搞恶意竞争。普通老百姓食用过鲁花油以后,肯定会对其品质与其他品牌做出比较,做出自己的判断。即便以后鲁花也涨价了,老百姓在选择花生油时,肯定会记起鲁花。同时,花生油市场面临洗牌。鲁花面对自己大量储备的花生米,稳做钓鱼台。一些小品牌小厂家因为成本过高“无米下锅”已经无法生存下去。如此看来鲁花的市场占有率肯定会进一步扩大的!其实,鲁花已经不是蹒跚学步的小孩了,经过多年的洗礼磨炼,鲁花已经做强,而且在进一步做大。他的目标就是要成长为一个巨人。巨人一定会有巨人的战略眼光,所以,在花生油涨价风潮中,鲁花一直坚挺市场零售价不变。
花生油市场今后情况会如何?
花生油价格会在目前价位保持一段时间。鲁花花生油市场零售价肯定会涨,而且涨幅会达到20%以上。其实,鲁花坚挺一段时间后,为了达到自己的目的,已经将“重担”向终端零售商分担了。还是以5升鲁花压榨一级花生油为例,终端市场原供价每桶96元售价99.8元,现供价为99元售价不变。终端零售商几乎无利可图。这样的日子不会太长的。
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