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揭密某些餐馆滑嫩的牛肉如何炮制的秘密
颖韬
清风
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读书洗心 惟天在上
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发表于 2006-10-16 15:24
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揭密某些餐馆滑嫩的牛肉如何炮制的秘密
中央电视台某年的3.15晚会,某餐馆厨师披露:
他做的那家餐厅,牛扒、牛柳等以牛肉做原料、主料的菜,均加了嫩肉料--
刷厕所的“洁厕灵”(硫酸、盐酸加水
)!在做菜之前30分钟前加入腌制,即可获得嫩滑的菜品。乖乖,害死人啦!据他说业内用此“嫩肉料”已经是不是秘密的秘密了。
从此以后,本人再没有在外面吃牛肉了,悲哀乎!愤怒乎!
中国的奸商啊!哪里有诚信!甚至没有良心!
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博客《爱美食》:http://blog.sina.com.cn/u/1272958012
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发表于 2006-10-16 17:10
只看该作者
天啊
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